洗碗機(jī)的使用、安裝手冊(cè)
1. 打開各水箱蓋，將排水管插在所定位置。
預(yù)洗水箱的排水管比洗凈槽的要短。
2. 確認(rèn)預(yù)洗水箱與洗凈槽的過(guò)濾網(wǎng)框是否放在正確位置。
3. 打開各水箱的供水閥，給各水箱加水。
1).水箱加滿水后，關(guān)掉預(yù)洗水箱與洗凈水箱的供水閥。
2). 不得關(guān)掉清水箱的供水閥。
4. 蓋上水箱蓋。
5. 接通洗碗機(jī)總電源開關(guān)。
確認(rèn)電氣控制箱盤面上的電源指示燈處于亮燈狀態(tài)。
6. 按下控制盤面上的各水箱的加熱開關(guān)。
各水箱的加熱指示燈亮燈，溫度顯示器的下檔顯示設(shè)定溫度，上檔顯示水箱的溫度。
7. 按下洗潔劑分配器開關(guān)，根據(jù)洗凈水箱的洗凈液濃度，
8. 確認(rèn)傳送帶上沒(méi)有殘留碗碟以及其它物品。
9. 通過(guò)溫度顯示器，確認(rèn)各水箱的溫度已達(dá)到設(shè)定溫度。
10. 按下輸送帶啟動(dòng)開關(guān)，數(shù)秒后輸送帶開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
11. 將碗碟口朝下，不重疊平放在輸送帶上面。
投放時(shí)要注意安全，不要被輸送帶夾住手
12. 根據(jù)碗碟的洗凈效果，通過(guò)旋轉(zhuǎn)控制盤面的速度旋鈕，調(diào)節(jié)輸送帶的速度。
13. 從洗碗機(jī)出來(lái)的碗碟，確認(rèn)后收起。
14. 使用完后，確認(rèn)洗碗機(jī)內(nèi)沒(méi)有殘留。按下控制盤面的停止開關(guān)，拉下洗碗機(jī)的總開關(guān)。
15. 洗凈過(guò)程中，需定期查看水箱中的過(guò)濾網(wǎng)是否堆滿垃圾。如有，須停止洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)清除過(guò)濾網(wǎng)中的垃圾。
16. 洗凈過(guò)程中，出現(xiàn)異常時(shí)的解決方法：
1).控制盤面的水位不足指示燈點(diǎn)亮，洗碗機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
解決方法：查看洗凈水箱，如出現(xiàn)水位低下，則打開供水閥門，給洗凈水箱加水，加滿水后，按下溫控按鈕，溫控顯示燈點(diǎn)亮，此時(shí)可按下啟動(dòng)按鈕，洗碗機(jī)進(jìn)入工作狀態(tài)。
2).出口卡指示燈點(diǎn)亮，洗碗機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
解決方法：查看出口處是否有碗碟卡住，或取碗碟時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)了出口滑板。按下恢復(fù)鍵，再按啟動(dòng)按鈕，洗碗機(jī)進(jìn)入工作狀態(tài)。
標(biāo)準(zhǔn)型洗碗機(jī)工作原理：
利用水流的沖擊去除臟物，一般分為兩個(gè)階段
1，洗滌：50-60度的溫水強(qiáng)力沖洗加入清潔劑去除臟物和油膩洗滌水循環(huán)使用。
2，噴淋：82度以上的清水清洗餐具，達(dá)到清潔和消毒作用，使用快干劑加快餐具的干燥速度，破壞細(xì)菌的繁殖條件。
配備紅外線高溫消毒烘干設(shè)備的洗碗機(jī)工作原理：
利用水流的沖擊去除臟物，一般分為三個(gè)階段
1，洗滌：50-60度的溫水強(qiáng)力沖洗加入清潔劑去除臟物和油膩洗滌水循環(huán)使用。
2，噴淋：82度以上的清水清洗餐具，達(dá)到清潔和消毒作用。
3，烘干：餐具干燥是抑制細(xì)菌繁殖的關(guān)鍵，洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道，強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過(guò)紅外線加熱器，形成120度的熱風(fēng)，對(duì)餐具進(jìn)行消毒殺菌，并促使餐具上的水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，破壞細(xì)菌繁殖條件，從而達(dá)到殺菌效果。
洗碗機(jī)分配器
電路安裝
1、分配器工作電壓（常電源）220V、110V，如果有24V電壓則不需要安裝變壓器電源，電源單獨(dú)設(shè)置電源開關(guān)。
2、連接主電源前檢查洗碗機(jī)輸出端電壓后再進(jìn)行連接，以免燒壞變壓器以及電路板。
3、一般洗碗機(jī)都在電控箱內(nèi)，留有洗滌劑催干劑的電源信號(hào)接口，比較方便的就可以接在分配器的觸發(fā)信號(hào)連接柱上，電壓范圍在24V—230V都可以。
4、如果洗碗機(jī)沒(méi)有預(yù)留洗滌劑催干劑的電源信號(hào)，可以將觸發(fā)電源信號(hào)連接在主洗接觸器和過(guò)水接觸器的電源上。
5、分配器選擇在時(shí)間速度控制模式時(shí)，則將首次加藥的電源信號(hào)，連接進(jìn)水電磁閥的電源上。
分配器的安裝
1、機(jī)身安裝
將機(jī)身固定在架子或垂直的墻面上，保證機(jī)身遠(yuǎn)離洗碗機(jī)的通風(fēng)口及蒸汽通道上，否則會(huì)造成設(shè)備過(guò)熱，從而影響運(yùn)行狀況。機(jī)身后殼上的預(yù)留孔是用于安裝于墻面時(shí)上螺絲之用，安裝時(shí)需加密封墊片。
2、分配器安裝
1）探頭的安裝：
當(dāng)分配器選擇探頭控制加料模式時(shí)，必須安裝探頭。探頭必須安裝在水箱液面以下，并盡可能的在靠近水箱底部的洗碗機(jī)缸臂上鉆一個(gè)22.0MM的孔，用橡膠圈從內(nèi)、外部固定探頭。探頭應(yīng)與熱源、洗滌劑入口、排水管、進(jìn)水管等保持一定距離。
2）洗滌劑注入器的安裝
注入器應(yīng)安裝在水箱液面以上，在洗滌缸臂適當(dāng)位置鉆一個(gè)22.0MM的孔安裝注入器，作為洗滌劑的入口。用橡膠墊圈從內(nèi)部固定注入器。
3）催干劑單向閥的安裝
將單向閥安裝在洗碗機(jī)的過(guò)水管或者加熱包上。一般洗碗機(jī)上有預(yù)留接口；若沒(méi)有，在管壁厚度足夠的情況下，自鉆一個(gè)11/32（8.7MM）的孔或用三通來(lái)替代。
4）輸液管連接
將ф6MM的白色輸液管插入洗滌泵的黑色蠕動(dòng)膠管末端，并用拉帶扎緊。再將輸液管截成適當(dāng)長(zhǎng)度的兩段，長(zhǎng)度以達(dá)到洗滌劑料桶與重錘注入器連接。進(jìn)料輸液管末端與注入器用白色螺帽緊密連接。
同樣，將ф6MM的輸液管截成適當(dāng)長(zhǎng)度的兩段，長(zhǎng)度以達(dá)到催干劑料桶與重錘連接。進(jìn)料輸液管一端與催干泵的黑色蠕動(dòng)膠管末端相連，另一端與白色PVC吸液管用白色螺帽相連，然后一并放入催干劑料桶。出料輸液管末端與單向閥相連。
分配器設(shè)置與調(diào)試
1、具體見(jiàn)電路板圖標(biāo)和屏幕顯示及設(shè)置。
2、此機(jī)有清潔劑泵、催干劑泵手動(dòng)按鈕，在顯示面板上，可以在初次使用時(shí)將清潔劑、催干劑直接打入泵體內(nèi)，可以測(cè)試泵是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，壓力如何。
3、在不用探頭模式下，（時(shí)間模式P0）具有首次加藥功能，只需要將進(jìn)水電磁閥的電源信號(hào)接入DET.SIG接線柱，再設(shè)置C2、C3，可以設(shè)置延時(shí)定時(shí)功能，也可以設(shè)置與電源信號(hào)同步調(diào)節(jié)速度，進(jìn)行首次加入清潔劑的運(yùn)行功能。
4、在不用探頭的模式下，補(bǔ)充加藥量的控制。將信號(hào)電源接到RINSE.SIG接線柱，此時(shí)可以調(diào)節(jié)C4、C5，即可與電源信號(hào)同步運(yùn)行（將延時(shí)調(diào)到0，定時(shí)調(diào)到0），也可運(yùn)用速度C1調(diào)節(jié)加藥量。也可以用延時(shí)功能和定時(shí)功能循環(huán)加藥，在通道式洗碗機(jī)內(nèi)特別適用。再可以調(diào)節(jié)b2、b3，與電源信號(hào)同步運(yùn)行（將延時(shí)調(diào)到0，定時(shí)調(diào)到0）。用速度調(diào)節(jié)加催干劑的量（通道式），也可以定時(shí)加催干劑的量（門式）。
5、在探頭模式下，將A1設(shè)置為最高轉(zhuǎn)速。數(shù)字越大轉(zhuǎn)速越快，最高為99，A2為濃度設(shè)置，數(shù)字越大濃度越高，應(yīng)運(yùn)用化學(xué)滴定法來(lái)設(shè)置您所需要的清潔劑濃度范圍(建議值55)，A3為報(bào)警延時(shí)時(shí)間，最長(zhǎng)時(shí)間為（99*2）S，如果在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)，沒(méi)有將加藥濃度達(dá)到所設(shè)定的范圍內(nèi)，報(bào)警器會(huì)蜂鳴，蜂鳴時(shí)間等于A4所設(shè)定的時(shí)間，分配器會(huì)立即啟動(dòng)時(shí)間模式。查找原因后可重新調(diào)回探頭模式。
6、在探頭模式下，催干劑泵的設(shè)置可以用速度調(diào)節(jié)加藥量（將延時(shí)調(diào)到0，定時(shí)調(diào)到0），也可以用延時(shí)時(shí)間，定時(shí)時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)加藥量（一般在門式上）。
7、在時(shí)間模式時(shí)，在信號(hào)線始終有電的情況下，如果要求兩個(gè)泵只運(yùn)轉(zhuǎn)一次，只需要把B2、C4調(diào)為0,B3、C5調(diào)為需泵運(yùn)轉(zhuǎn)的相應(yīng)時(shí)間，其它不管即可。
8、在使用探頭模式時(shí)，當(dāng)對(duì)數(shù)值進(jìn)行設(shè)置后，需要從探頭模式退出，所設(shè)置的新數(shù)值才能生效。
9、注意事項(xiàng)：在使用探頭模式時(shí)，請(qǐng)務(wù)必把時(shí)間模式也調(diào)節(jié)到適量位置。 |
新聞資訊
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